Диета при гастрите с повышенной кислотностью — восстанавливаем микрофлору желудка

0
484
гастрит питание

Гастродуоденит или гастрит представляет собой воспаление внутренней оболочки двенадцатиперстной кишки и пилорической области желудка. Диета при гастрите с повышенной кислотностью назначается гастроэнтерологом при возникновении данных проблем.

Как правило, это заболевание имеет хронический характер с возможностью обострения. Для того, чтобы правильно подобрать больному диету, необходимо определить динамику изменения кислотности в организме.

диета при гастрите

Гастрит может сопровождаться повышением или понижением кислотности желудка. Соответственно, диетическое меню также будет различно.

Читать больше: Бессолевая диета: отзывы диетологов о вреде белого яда

Что можно есть при гастрите

При гастрите с пониженной кислотностью желудка рекомендуются легко-перевариваемые продукты, помогающие желудку вырабатывать желудочный сок.

Это могут быть:

  • нежирные супы,
  • хорошо разваренные каши,
  • нежирная рыба.

Желательно сократить прием продуктов, содержащих клетчатку. Фрукты лучше употреблять в виде соков.

Какие продукты нельзя есть при гастрите

При гастрите с повышенной кислотностью необходимо исключить из рациона продукты повышенной жирности.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Список нежелательных продуктов:

  • мясные, рыбные, грибные бульоны,
  • жирное мясо или рыба,
  • кислые и маринованные овощи,
  • перловая, пшенная, ячневая крупы,
  • бобовые продукты.

Нельзя употреблять любые газированные напитки, а также черный кофе или крепкий чай.

Из супов будут полезны овощные и молочные, как в виде бульона, так и супы-пюре. Можно принимать приготовленные на пару блюда из говядины, кролика, индейки. Разрешены каши из манки, овсянки, гречки и риса.

диета при гастрите желудка

Правила диеты при гастрите с повышенной кислотностью

Общими для обеих диет являются следующие правила:

  1. Пищу необходимо принимать достаточно часто, соблюдая равные интервалы между приемами и не переедая при этом.
  2. В обоих случаях следует отказаться от жирных, острых, копченых и жареных блюд. Соленья, острые соусы, пряности, специи необходимо полностью исключить из питания больного.
  3. Категорически запрещены алкоголь и курение.

Пренебрежение этими запретами вызовет обострение болезни. Соблюдая диету при гастрите с повышенной кислотностью, вы восстановите полезную микрофлору вашего желудка.

Полезно знать:

Если вам назначена диета 5 стол — меню на неделю

Как похудеть в домашних условиях за 3 дня на 5 кг: сбрасываем быстро лишний вес

Питание при диабете 2 типа: рекомендуемое примерное меню и рацион больного

Профилактика инсульта головного мозга у мужчин — постная диета на неделю