Диета на йогурте: что можно есть? Меню и советы

1
340
йогуртовая диета

йогуртовая диетаДиета на йогурте среди диетологов считается одной из самых простых и удобных. Преимуществом является то, что помимо йогурта можно употреблять в пищу также фрукты, овощи, соки и нежирное мясо.

Количество йогурта, выпиваемого за сутки, должно быть минимум 500 мл. Это совсем немного, если учесть, что данный объем должен быть разделен на 3-4 приема. Придерживаться диеты на йогуртах стоит около 14 дней, возможно повторение после недельного перерыва. За это время ваш организм не только начнет сбрасывать килограммы, но и оздоравливаться.

Читать также: Кефирная диета: меню, отзывы, результаты

Польза диеты на йогурте

Само по себе молоко уже является смесью идеально сбалансированных веществ: белков, витаминов, макро- и микроэлементов. В процессе сквашивания большие молекулы белков распадаются на легкоусвояемые аминокислоты. Происходит ферментация и созревание продукта, в результате чего микроэлементы расщепляются, что делает их максимально готовыми к усвоению.

Аминокислоты являются строительным материалом для наших клеток, к тому же дают устойчивое ощущение сытости.

Кисломолочные бактерии – лактобациллы, восстанавливают кишечную флору, синтезируют необходимые нам витамины – К и группы В. У тех, кто принимал антибиотики хоть раз в жизни (и особенно бесконтрольно), микрофлора кишечника значительно нарушена. В нем размножаются патогенные и условно патогенные микроорганизмы, которые нарушают естественный процесс пищеварения, снижая тем самым иммунитет. При соблюдении диеты лактобактерии заселяют просвет кишечника и вытесняют болезнетворные микробы.

Принцип диеты на йогурте

Замечательный дуэт кальция и витамина D не работает поодиночке. Из молока кальций с витамином D идет прямо в наши кости, ногти и волосы. К тому же молочный кальций под воздействием пищеварительных соков в кишечнике имеет свойство соединяться с жирами, образуя большие неповоротливые молекулы – кальциевые мыла. Таким образом, часть съеденного вами жира выводится из организма, не усвоившись, что значительно снижает калорийность вашего рациона.

Как правильно выбрать йогурт?

1. На упаковке ищите именно слово «йогурт», не обращайте внимания на приставку «био» – это просто рекламный ход. Дело в том, что по ГОСТу именно в йогурте должно оставаться на конец срока хранения не менее 100 млн кисломолочных бактерий на один миллилитр (указано на упаковке). Это гарантия того, что вы купите действительно ценный продукт.

Если вы не нашли надписи «йогурт», то перед вами йогуртовый продукт, который не будет отвечать заявленным требованиям.

2. Смотрите на срок годности. У действительно натуральных и полезных йогуртов срок хранения не должен превышать 7-20 дней. Если больше – добавлены консерванты. Молочные бактерии в таких условиях не живут.

3. Отдавайте предпочтение продукту без вкусовых добавок и фруктовых наполнителей. Пользы это не несет – только повышает калорийность.

Соблюдая эти условия, вы непременно подарите своему телу заботу во время процесса похудения, а оно вас отблагодарит стройной фигурой, чистой кожей, блестящими волосами и самым главным – ощущением легкости. Будьте здоровы!

Интересно ознакомиться:

Диета Аллы Пугачевой: секреты, отзывы, меню

Творожная диета на неделю: меню, варианты, отзывы

Питьевая диета: меню, отзывы, результаты

1 КОММЕНТАРИЙ